本物のみりん「のみりん」１本

こちらののみりんは【１本】です。

いつの間にか発売から６年以上...
発売以降みなさまに愛されて１，５００本突破しました。（２０２５年１月現在）
この度、満を持して公式オンラインショップでも販売スタート！

●のみりんの特徴●
・原材料はすべて米由来で、岡元農場の石川県産特別栽培米コシヒカリ、米こうじ、米しょうちゅうです。糖類も塩も不使用の本物の本みりんです。
・サラッとしながら深いコクと甘さがあります。和風のお料理だけではなく、洋風料理、中華料理、またお菓子作りにもラム酒やリキュールのように活躍します。
・飲めるほどおいしい本みりん【のみりん】です。
・アルコールは13.5度以上14.5度未満

●料理王国100選入賞●
2010年より開催している、これまで料理王国本誌で取材してきた食材、
熱意ある生産者やメーカーからの公募品など、国内外から集まった食のアイテム1,000商品以上を、
トップシェフたちやバイヤーたちが審査してきた品評会です。
その100選に「のみりん」が入賞しました。

●のみブランド認定品●
石川県能美市の「のみブランド」として第3回の審査会を通過し、認証された36商品に選ばれました。
作り手が手間ひまを惜しまず作り上げた逸品に選ばれて光栄です。

●商品の内容について●
・本みりん(のみりん)[500ml×1本]
原産地:石川県能美市
賞味期限:製造日から540日

●岡元農場の厳選プレミアム米(特別栽培米コシヒカリ)の特徴●
・甘みと粘りを持ち、お米だけでもしっかりした食べ応えがあります。
・99.9%有機肥料を使用しております。また、栽培期間中50%以上農薬削減しています。
・人にも自然にも優しい安心な栽培方法のコシヒカリです。
・収穫後は、適した温度のお米専用冷蔵庫で保管しています。
・厳選された圃場のみの栽培につき数量限定品です。
・石川県の「特別栽培農産物」認証の特別栽培米コシヒカリです。
・石川県の厳正な検査をうけており一等米です。

●日本農業賞大賞を受賞しました●
岡元農場は2022年に第51回日本農業賞大賞を受賞しました。
日本農業賞とは、「NHK」と「JA全中」、「JA都道府県中央会」が主催して、日本農業の確立をめざし、意欲的に経営や技術の改革にとりくみ、地域社会の発展にも貢献している農業者と営農集団が表彰されます。
その日本農業賞において、最優秀の証である大賞を受賞しました。
これは長い間、岡元農場を支えてくださっている地主様、消費者様、地域の皆様のおかげです。

●岡元農場とは石川県能美市でお米と加賀丸いもを生産している農家です●
岡元農場のスローガン【Nice Rice de Smile!　～おいしいごはんで笑顔に～】
私たち岡元農場は日本や地域の水田・自然・環境を守るという事はもちろんですが、皆様に当たり前に安心して美味しいお米を召し上がっていただきたいから、本気で米づくりに励んでいます。
農家なので、生産～収穫～販売までを一貫して行っています。
そのため、【農家直送】で高品質のお米を自信をもってお送りいたします。
加賀丸いもはやまのいも(とろろ)で地域の特産農産物であり、農林水産省の「GI認証」も取得しております。

※ご購入前に必ずご確認ください※
・賞味期限が6ヶ月以上残っているものをお届けします。
・画像はイメージです。
・パッケージは、かわることがあります。
・ラベル浮きやキャップに小さな傷がある場合がございますが品質には問題ございません。
・発送梱包は、環境に配慮し簡易包装に努めております。予めご了承ください。
・食品のため、返品・交換については不可となります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

ーーー酒類販売管理者標識ーーー
販売場の名称及び所在地
　　　有限会社岡元農場　
　　　石川県能美市福岡町ロ184番地
酒類販売管理者の氏名
　　　岡元　佳乃
酒類販売管理研修受講年月日
　　　令和5年10月11日
次回研修の受講期限
　　　令和8年10月10日
研修実施団体名　
　　　石川小売酒販組合

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。